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《潇湘●食尚先锋》杂志社

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为振兴湘菜,在同行的强烈要求下,湖南烹饪协会决定创办《潇湘食尚先锋》双月刊。本刊主要以传播湖湘美食文化为己任,为餐饮业者、消费者、餐饮业投资者及餐饮企业提供一个交流互动的平台,以传播餐饮动态资讯推广餐饮营销经验,开拓餐饮创新,促进餐饮国际交流同时也为广大美食爱好者提供最权威、最前沿的美食信息。全书采用大16开进口亚粉纸,全新印刷,内容充实、版式前卫、新颖、图文并茂。本刊共设商家与消费者两大版块:商业版块:特别策划、行业动态、美丽人生、创新美食、连锁加盟、经营有道、管理至胜、技术交流、食尚流行、人才互动消费版块:酒店巡礼、主题饮食、金牌食府、封面故事、美食排行榜、精品美食、食尚前沿、我爱美食(食客论坛)、美食旅行、点击食尚、食尚前沿本书主要针对省内外知名餐饮企业及爱好美食的相关人士发行,在全国各大消费场所、公共场所、娱乐休闲场所、南航、广铁均有摆设。 [详细介绍]
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